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外賣一次性餐盒選用竅門

發表時間:2018-03-28 12:16:11
餐盒選用竅門
   PP塑料餐盒:
   無毒、無味,密度小,強度、剛度、硬度耐熱性均優于低壓聚乙烯,可在100℃左右使用。辨別一次性塑料餐盒可以采用一看、二摸、三聞的方法。首先要看餐盒上是否有廠家信息、產品型號、QS標識及編號。其次,還要看餐盒的表面是否光潔,有無雜質或黑點。顏色鮮艷的餐盒,有可能使用了廢塑料。使用廢塑料或大量添加工業級碳酸鈣、滑石粉生產的餐盒,強度一般都很差。合格餐盒一般不會有異味。
   紙漿餐盒:
   挺度要有保證、印刷面應避免在食品接觸面。好紙漿餐盒硬且有回彈性,劣質的往往捏后會變軟,沒有回彈性能。有的紙碗看起來比較厚實,表面用食品級的原紙,中間層卻用回料紙、箱板紙等,建議撕開看一看其斷層面是否為黃色或含較多雜質。如果紙制品顏色過白或者其中含有雜質,則建議不要使用。在餐盒倒入熱水時如果產生怪味也不要再使用。目前,國家已對部分紙制品實施生產許可證管理,產品或包裝、說明書上應標注QS標志和編號,產品使用說明書或標簽上應注明產品使用方法、使用注意事項、用途、使用環境、使用溫度等內容。
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